Sommaren rullar över oss och innan vi vet ordet av så är den slut. Vissa går på semester nu i dagarna, och då kan det vara värt att fylla på i förrådet så att man inte sitter där med lång näsa när solen steker på eller grillen skall tändas. Systembolaget trappar även ner ett snäpp från två släpp i månaden till bara ett i Juli – men det är mycket bra hård valuta som kommer.
Stone Old Guardian Pekko Dry-Hopped 2016, 11324, USA, 65 cl, 99,90 kr, 11 %
Stone Pataskala Red X IPA, 11972, USA, 35,5 cl, 32,90 kr, 7,3 %
Stone Americano Stout, 11903, USA, 35,5 cl, 39,90 kr, 8,7 %
Stone Arrogant Bastard, 11018, Tyskland, 50 cl, 32,90 kr, 7,2 %
Stone IPA, 11487, Tyskland, 33 cl (burk), 24,90 kr, 6,9 %
Hela fem stycken öl från Stone Brewing Co. varav två av dom kommer från nyöppnade bryggeriet i Tyskland. Folket jublar. Om vi börjar med de tre amerikanska, så är det bl.a. Old Guardian som vi alla vet exakt vad det är. En tung och härlig Barley Wine – denna gång torrhumlad med Pekko, en ny variant av humle från Yakima Valley. Spännande.
Pataskala Red är döpt efter Stone’s egna Greg Koch, eller snarare hans hemort. De bryggde en specialare till förmån får Pataskala’s konst och musikliv, de gillade den så pass mycket så Stone bestämde sig för att alla borde få prova. Det är en ”röd IPA” som räddas av humleprofilen. Americano Stout är en lite svagare Imperial Stout, dock bryggd med mängder av espresso-kaffe. Till sist då ”tyskarna” – Stone IPA och Arrogant Bastard Ale, och på burk dessutom. Stone IPA i 33 cl burk, en modern klassiker som skall bli intressant att prova för att se om de fått till smakprofilen och kan skänka oss Stone-törstande Svennar våran Stone-fix. Arrogant Bastard är på 50 cl burk, vilket kan vara ett trevligt alternativ. Båda är viktiga komponenter i Stone’s portfölj, så jag ser fram emot båda.
Brewdog Elvis Juice, 11359, Storbritannien, 33 cl (burk), 26,90 kr, 6,5 %
Brewdog har tappat ”punken” enligt mig. Blivit lite bekväma och lutat sig lite för långt bak i mys-soffan. Nu ska de enligt uppgift kanske ha lyckats skrämt upp sig själva till gamla takter igen? Elvis Juice är en IPA smaksatt med grapefrukt-skal, så hugg in.
Buxton Patersbier, 11396, Storbritannien, 33 cl, 29,90 kr, 4 %
Småtrevliga Buxton släpper en öl i trappist-stilen Patersbier. Patersbier, eller fadersöl, brukar kallas trappistmunkarnas gräsklipparöl och är en alkoholsvagare öl i Belgisk stil. En Session-munkis helt enkelt. Buxton är varken munkar eller gamla gubbar, men de brukar göra bra öl. Vi får se om de kan få med någon glädje i denna lite äldre stil?
Dry & Bitter Hobo Chic DIPA, 11909, Danmark, 33 cl, 35,90 kr, 8 %
Japps. Dry & Bitter som ingår i samma ”stall” som Brewski och All In Brewing klämmer ut sin ”Luffar-brud” i Sverige. Jag skottade i mig den här på All In Beerfest 2015 och vill minnas att jag tyckte det var en trevlig DIPA. Enligt uppgift så är receptet modifierat, så jag får väl se om jag gillar den lika mycket nu?
Kinn Sommaröl, 11321, Norge, 75 cl, 59,90 kr, 5,5 %
Norska Kinn som har en förkärlek för storflaskor klämmer ur sig en APA så här lagom till semestern. Jag gillar formatet storflaskor, men bara om ölen är pangfin. Annars blir det bara jobbigt. Bra literpris blir det dock hur man än vrider och vänder på det.
Founder’s Sumatra Mountain Brown, 11848, USA, 35,5 cl, 36,90 kr, 9 %
Founder’s Devil Dancer, 11742, USA, 35,5 cl, 64,90 kr, 12 %
Två st raketer från Founders kommer det också. Sumatra Mountain Brown är en Imperial Brown Ale, och som ni kanske vet så är jag inget stort fan av den stilen Brown Ale. Är de i ”Imperial” format går det bättre och denna är dessutom bryggd med ofantliga mängder kaffe. Så det kanske går vägen? Den har fått mycket bra betyg i hemlandet och ligger redan på topplistor som en av de bättre inom sin stil trots att den är ny. Devil Dancer är en fet trippel-IPA, eller TRIPA som jag brukar kalla dom. Torrhumlad 26 dagar i sträck med 10 olika humlesorter och lagom mycket alkoholhalt för att knocka en häst. Jag kan knappt vänta.
Coronado/Bear Republic Merbear Rye IPA, 11513, USA, 65 cl, 79 kr, 7,5 %
En sambryggning mellan Coronado och Bear Republic kan tyckas intressant? Den har dock fått svalt mottagande ”over there” vad jag har sett. Det är en råg-ipa med dov karaktär, så gillar du inte stilen så kan du hoppa över den. Tvärtom gom du älskar stilen och idén.
Nääs/All In Ka-Blammo 2.0, 11345, Sverige, 33 cl, 32,90 kr, 6 %
Ja just det. Kommer ni ihåg Ka-Blammo version 1? Den som kom förra året? Nu ger sig pågarna på samma bira igen, lite tweakat recept bara och sen kör man igen. Jag gillade verkligen den förra, så mina förväntningar är löjligt höga.
Oppigårds Summer Session, 11440, Sverige, 33 cl, 21,90 kr, 5,2 %
Bryggeriet som knappast behöver någon närmre presentation släpper en sommar-session eller en APA om du så vill, med bl.a. Equinox och Mosaic. Den borde funka till lite alla möjliga sommaraktiviteter, som grillning, altanhäng och allmän törstsläckare.
Stigbergets GBG Beer Week IPA, 11920, Sverige, 33 cl, 33,30 kr, 6,5 %
Ja här är den. Ölen alla pratar om. Alla IPA-nördar i Sverige i alla fall. Bryggdes för Gothenburg Beer Week, skramlade prick rätt in på topp 50 listan på Ratebeer med 100/100 i betyg. Gillar du humle och bärs från Gothenbrew City så är det bara att ställa sig i kö. Jävlar den som hindrar mig från att få tag på mina, då blir det handgemäng.
Dieu du Ciel Herbe à Détourne, 11932, Kanada, 34,1 cl, 44,90 kr, 10,2 %
Super-proffsiga kanadickerna släpper sin abbey tripel humlad med Citra. De här grabbarna (och kanske någon brulla med? Jag är inte sexistisk) har aldrig släppt en dålig öl. Jag förväntar mig att denna även uppfyller kriterierna för en topp-bärs.
Rodenbach Caracter Rouge, 11276, Belgien, 75 cl, 119,90 kr, 7 %
Surisarna ska få sitt också. Det här är en topp-bira i stilen red/brown som har vänslats med färska körsbär, hallon och tranbär innan den är satt på ekfat. Här blir det nog huggsexa, så var med på beställningsknappen.
Hanssens Experimental Cassis, 11623, Belgien, 37,5 cl, 89,90 kr, 6 %
Hanssens Oude Schaarbeekse Kriek, 11497, Belgien, 75 cl, 179,90 kr, 6 %
Mera surt till surdegarna. Experimental Cassis är som det låter en svart vinbärs-lambic och Oude Schaabeekse Kriek är inte helt oväntat en körsbärs-lambic.
Alvinne Omega, 11219, Belgien, 33 cl, 35,90 kr, 6 %
En ”blond” suris från Brouwerij Alvinne i Belgien. Rätt schysst pris och gillar du stilen så kan du nog skaffa dig en flaska eller två för att bredda din portfölj.
Modern Times Fruitlands Apricot Gose, 11262, USA, 65cl, 89 kr, 4,8 %
Amerikansk modern gose på storflaska. Perfekt att dela med någon. Kanske lite endimensionell men väldigt uppfriskande och god. De själva parade den med Pulled Pork Slider på en tap takeover när jag provade denna. Funkade förvånansvärt bra.
Victory Kirsch Gose, 11663, USA, 35,5 cl, 29,90 kr, 4,7 %
Amerikanska Victory, som gärna spanar mot mera klassiska öl-stilar från det forna Tyskland, släpper en frisk och fräsch körsbärs Gose.
De La Senne Zinnebir, 11966, Belgien, 33 cl, 28,50 kr, 5,8 %
En somrig Belgare. Ibland behövs inte mer.
Bush Prestige, 11683, Belgien, 75 cl, 198,90 kr, 13 %
Jahapps. Tycker du att surt och humle är överskattat så kan du skaffa dig en Bush Prestige för den nätta summan av tvåhundra riksdaler. En Belgisk Strong Ale, som jag personligen tycker kanske passar bättre senare i höst/vinter. Men för alla del, köp dig en flaska och ställ i källaren. Det släpps bara strax under 400 flaskor så passa på.
Collage-bilderna är Systembolaget’s egna bilder ©
Spejja in den här lilla filmsnutten om Stone’s Old Guardian – Dry-Hopped Pekko när du ändå är i farten.